为了提高我院预防和控制突发食物中毒事件的能力和水平,减轻或者消除突发事件的危害,保障全体师生员工的身体健康与生命安全,维护学校正常的教学秩序和校园稳定,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《浙江省突发公共卫生事件应急条例》等法律法规和规章,结合我院实际,特制定本应急预案。
一、 指导思想
按照“预防为主”及分层负责的原则,有效预防,妥善处理各种可能发生的各类食物中毒。
二、工作目标
宣传普及食品卫生知识和预防食物中毒的专题教育,提高全体师生员工的防护意识和校园公共卫生水平。建立快速反应和应急处理机制,确保食物中毒不发生校园内蔓延。
三、组织机构、任务及责任人
(一)领导小组:
组长:孙惠敏
成员:李元益 林长兴
任务:
1) 根据《中华人民共和国卫生法》及预案的要求统计食物中毒发展情况和防控措施落实情况,在规定时限向卫生疾控部门、教育行政部门报告。
2)尽快采取各项措施消除危害,制止事态的发展。
3)开展统一指挥、协调各组工作,确保各项工作有序的开展。
责任人:孙惠敏
(二)抢救组
组长:董晓静
成员:医务室全体医生
任务:
1) 立即停止食物加工出售活动,并在第一时间报告当地卫生、教育和公安部门。
2)立即将发病师生送往医院,并协助医疗机构救治病人。
3)保留造成食物中毒或者能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,待确认后交予卫生部门处理。
4)积极配合卫生、公安部门进行调查,并按其要求如实提供有关材料和样品。
5)落实卫生部门要求采取的其他措施并妥处理善后事宜,维持学校正常的教育教学秩序。
6)配合卫生部门分析引起食物中毒的原因,总结经验教训,提出整改意见,杜绝类似事件再次发生。
责任人:董晓静
(三)秩序维护组
组长:陈盛
成员:保卫处全体人员
任务:
1)对救治现场进行秩序维护,防止坏人趁火打劫、起哄闹事,搞蓄意的破坏活动。
2)加强门卫管理、来客登记、师生凭校牌进出,无证摊贩食品不准入校。
责任人:陈盛
(四)后勤保障组
组长:许锁迪
成员:后勤全体人员
任务:
1)准备好救护车辆,保障预防食物中毒的必要资金,增添相应设备,充分准备必须的防护用品和物品。
2)保障参加救治各组人员的食品供给,为参加救治人员提供各种必要的后勤保障。
责任人:许锁迪
(五)善后处理组
组长:林长兴
成员:学生处 办公室
任务:
1)调查发生食物中毒的原因、种类、强度及所造成的危害,进行统计、上报。
2)落实卫生部门要求采取的其它措施,并妥善处理善后事宜,维持学校正常的教学秩序。
3)调查有无瞒报、迟报、漏报、慌报的现象及在救治过程中,有无消极怠工、敷衍应付的人员。
4)与患者家属进行联系沟通,相互配合,建立个人档案。
责任人:林长兴
四、要求:
(一)所有参加救治人员要从思想上高度重视,不能麻痹大意。
(二)坚持谁主管谁负责、谁在岗谁负责、快速反应的原则,加强值班力度,一旦发生食物中毒,相关人员必须及时到位,做好相应的工作。
(三)各组不但要对组内人员进行明确分工,而且要加强组与组之间的联系,分工负责、互相配合。
宁波大红鹰学院
2012年5月27日(修改)
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